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快跌破7字頭!豬價下跌15% 民怨便當降價無感

生活中心/綜合報導

天氣冷、豬變肥,原本居高不下的國內豬價,快跌破7字頭!國內毛豬交易價格,近期幾乎以每天跌1元的速度掉回今年起漲點,跌回71元左右,比今年7月最高價已下跌約15%,不過,消費者買滷肉飯、排骨便當依舊沒便宜,讓不少人大怨豬肉跌價根本無感。

國內豬價受到小豬下痢疫情影響短缺,今年初起,毛豬交易價格一直處於高檔價位,因天氣變涼,豬吃得多、長得快,豬源供應已逐漸恢復,毛豬交易價格持續下跌回穩中,然而,零售商豬價卻仍維持高點不降。

毛豬交易價格今年從清明前就一路飆漲,每公斤拍賣價從70多元一路漲到80多元,甚至一度來到最高點破84元,不過,進入11月後開始下跌,月中之後以幾乎每天跌1元的跌勢,昨已經跌回71元左右,比7月最高點,跌幅已有約15%。

不過,豬價下跌消費者卻怨無感,因為不管小吃、餐廳的滷肉飯、排骨便當等,漲跟著漲,現在豬價跌了,卻依舊沒有比較便宜。

農委會畜牧處先前則表示,農產品零售價格因具有波動特性,因此通常有延遲反應情形;而當批發價格上漲或下跌時,須待價位形成穩定後,零售價格才會有所調整;就豬肉產品而言,一般約7到10天才會出現價格變動。

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